Rollitos de salmón y rúcula, son sabrosos y fáciles de hacer, rellenos con salmón ahumado, queso para untar y rúcula. Ideales para aperitivos y buffets.
Los rollitos de salmón se pueden hacer de muchos sabores, combinando los ingredientes que más nos gusten.
Son entrantes con pan de molde que podemos rellenar con embutidos, quesos, verduras… Los rollitos son simples de preparar y económicos con pocos ingredientes y en pocos pasos, nos permiten llevar a la mesa unos manjares deliciosos.
Los rollitos de salmón y rúcula son perfectos para una cena de pie o para un aperitivo.
Pero ahora vamos a la cocina y os muestro cómo preparar los Rollitos de salmón y rúcula
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 15 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
VEAMOS JUNTOS QUÉ NECESITAMOS PARA PREPARAR
- 2 rebanadas pan de molde
- 150 g queso para untar
- 200 g salmón ahumado
- c.s. rúcula
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
Herramientas
- 1 Rodillo
- 1 Tabla de cortar
- 1 Cuchillo
Pasos
Comenzamos a preparar
Comenzamos a preparar los rollitos de salmón y rúcula: coloque en una tabla de cortar las rebanadas de pan de molde y extiéndalas con el rodillo para ensancharlas y compactarlas.
Unte por encima el queso para untar distribuyéndolo de manera uniforme.
Coloque encima del queso las lonchas de salmón y la rúcula.
Ahora, comenzando desde uno de los lados cortos del rectángulo, enrolle y luego envuélvalo con film transparente.
Deje reposar en la nevera durante 10 minutos
Después del reposo en la nevera durante diez minutos, corte el rollo en rebanadas y nuestros rollitos de salmón y rúcula están listos!
¡Y buen provecho!
Consejos de Marge
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