La idea extra. Antes de cortar los cilindros de pan rellenos, hacemos ligeras incisiones, con un cuchillo bien afilado, separadas un centímetro entre sí.

Para picar los tomates secos más fácil y rápidamente, los ponemos en un cazo con agua y la llevamos a ebullición. Dejamos hervir durante 5 minutos; así perderán el exceso de sal y se ablandarán mucho más.