¡En un buffet no pueden faltar! Son sencillos, rápidos de preparar y los rellenas como tú quieras. Te enseño cómo los hice, pero tú obviamente puedes usar un relleno diferente. Los bocadillos rápidos de pan de molde se preparan en frío y se rellenan en varias capas, luego se cortan en un formato más pequeño. De esta manera obtendrás muchos todos diferentes.
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 1 pan de molde
- salsa bearnesa
- jamón cocido
- provolone ahumado
Preparación
Para la preparación de los bocadillos te aconsejo preparar una superficie amplia. Por comodidad yo he utilizado la tabla de cortar donde suelo preparar la pasta fresca.
Coloca algunas rebanadas de pan de molde separadas entre sí y distribuye en cada una un poco de salsa bearnesa. Cubre con una rebanada de jamón y de provolone ahumado.
Cierra con una segunda rebanada de pan de molde. Unta en la superficie un poco más de salsa.
A continuación, coloca un bocadillo sobre otro, luego corta primero por la mitad y después de nuevo por la mitad formando de cada bocadillo 4 torretas que sujetas con un palillo largo.
En lugar del pan de molde puedes utilizar el pan blanco sin bordes. Lo encuentras en formato cuadrado o alargado. Si utilizas este último solo tendrás que rellenar las capas y luego cortar por la mitad a lo largo y luego en 6-8 partes a lo ancho. Finalmente sujeta las torretas con los palillos largos. (haz clic para ver qué bonitos son 😍).
Puedes preparar muchos con diferentes rellenos y combinarlos en la torreta.
En resumen, solo necesitas un poco de imaginación y ¡en muy poco tiempo están listos!
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Te espero… Gery
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