¡Hola! Hoy preparamos juntos el salami waffle con el chocolate negro. Es un dulce muy simple y rápido de preparar. Ideal para la merienda o para acompañar el café.
Es una versión deliciosa del salami hecha utilizando los waffles en lugar de las galletas y el chocolate negro.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 24 Piezas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 200 g chocolate negro al 70%
- 200 g waffle
- 100 ml leche
- azúcar glas
Herramientas
- Papel de horno
- Bolsa para alimentos
- Cazuelas
Pasos
Derrite al baño María el chocolate negro con la leche.
Pon los waffles en una bolsa para alimentos y, golpeando con algo encima (el rodillo o simplemente el fondo de un vaso), tritúralos dejando algún trozo más grande.
Vierte los waffles en un bol y luego añade el chocolate negro derretido.
Mezcla bien los ingredientes y luego transfiere la mezcla sobre una hoja de papel de horno. Moldea y forma un cilindro.
Cierra los extremos y pon en la nevera durante un par de horas.
Transcurrido el tiempo de reposo, espolvorea toda la superficie con el azúcar glas.
Corta el salami waffle al chocolate negro en rodajas y disfrútalo con quien quieras 😉
