- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 10 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Consejo de Adriana
Utiliza los huevos a temperatura ambiente. No montes en exceso la clara de huevo, debe ser una especie de merengue. El film y el paño húmedo sirven para mantener húmedo y flexible el bizcocho.
