
- Dificultad: Media
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 3 Horas
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 10 graffas
- Métodos de Cocción: Fritura
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 2.555,09 (Kcal)
- Carbohidratos 397,82 (g) de los cuales azúcares 43,85 (g)
- Proteínas 90,07 (g)
- Grasa 67,42 (g) de los cuales saturados 25,32 (g)de los cuales insaturados 33,77 (g)
- Fibras 19,74 (g)
- Sodio 890,42 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejo de Adriana
Puedes añadir también un sobre de azafrán en polvo en la mezcla de leche y calabaza para intensificar aún más el color.