Las hamburguesas de chocolate son una propuesta original para una merienda muy sabrosa. Chocolate negro y cereales se unen para dar vida a una hamburguesa deliciosa y superchocolatosa. Perfectas para la merienda escolar, o para las fiestas infantiles. En resumen, son muy divertidas y super fáciles y deliciosas. Puedes servirlas de manera divertida con unos panecillos de leche para recrear el clásico panecillo de comida rápida, pero en versión dulce.
Además, puedes realizar estas delicias en varias versiones: chocolate con leche, chocolate blanco o incluso una mezcla de varios chocolates.
Te podrían interesar estas recetas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 3 Horas
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 8 Piezas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
- Energía 236,12 (Kcal)
- Carbohidratos 13,45 (g) de los cuales azúcares 0,30 (g)
- Proteínas 4,61 (g)
- Grasa 18,23 (g) de los cuales saturados 11,33 (g)de los cuales insaturados 6,20 (g)
- Fibras 4,92 (g)
- Sodio 7,54 (mg)
Valores indicativos para una ración de 35 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
INGREDIENTES HAMBURGUESA DE CHOCOLATE
- 250 g chocolate negro
- 50 g arroz inflado (o cereales inflados)
- 30 g mantequilla
Herramientas
- 8 Cortapastas
PREPARACIÓN HAMBURGUESA DE CHOCOLATE
Tosta el arroz inflado durante un par de minutos con la función crisp del microondas, o simplemente en el horno, o si prefieres en una sartén antiadherente removiéndolo con frecuencia.
Trocea el chocolate negro en un bol de metal, añade la mantequilla y derrite todo al baño maría.
Una vez derretido, añade los cereales tostados.
Mezcla todo bien y luego forma las hamburguesas ayudándote con unos cortapastas o utiliza láminas de acetato para repostería formando bandas circulares.
Coloca las hamburguesas en una bandeja cubierta con papel de horno y deja que se solidifiquen en el frigorífico.
Consejo de Adriana
Si lo prefieres, puedes añadir a la mezcla coco rallado o frutos secos picados.
