- RISOTTO DE VERANO CON BURRATA, MEJILLONES, CALABACINES Y FLORES DE CALABACÍN
- Flores de calabacín rellenas de atún y calabacines
- Buñuelos con flores de calabacín, también conocidas como pizzelle con sciurilli
- Flores de calabacín rellenas de requesón y anchoas sin huevo
- Risotto en flores de calabacín, receta finger food
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 10 Minutos
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
758,26 Kcal
calorías por ración
- Energía 758,26 (Kcal)
- Carbohidratos 30,91 (g) de los cuales azúcares 2,55 (g)
- Proteínas 51,72 (g)
- Grasa 48,19 (g) de los cuales saturados 25,50 (g)de los cuales insaturados 16,68 (g)
- Fibras 1,40 (g)
- Sodio 1.796,78 (mg)
Valores indicativos para una ración de 200 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejo de Adriana
Puedes añadir al relleno algunas rodajas finas de calabacín.
