
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 1 Día
- Tiempo de preparación: 1 Hora
- Porciones: 900 g
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera
- Energía 4.024,00 (Kcal)
- Carbohidratos 1.058,20 (g) de los cuales azúcares 1.016,35 (g)
- Proteínas 10,65 (g)
- Grasa 4,50 (g) de los cuales saturados 0,23 (g)de los cuales insaturados 2,97 (g)
- Fibras 31,90 (g)
- Sodio 26,00 (mg)
Valores indicativos para una ración de 900 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejo de Adriana
Las fresas deben estar en su punto óptimo de maduración, de color rojo intenso, no verdes, libres de magulladuras o señales de moho.