
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 479,30 (Kcal)
- Carbohidratos 23,55 (g) de los cuales azúcares 2,79 (g)
- Proteínas 14,72 (g)
- Grasa 36,67 (g) de los cuales saturados 14,31 (g)de los cuales insaturados 17,49 (g)
- Fibras 3,46 (g)
- Sodio 901,83 (mg)
Valores indicativos para una ración de 125 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejo de Adriana
Puedes sustituir la loncha gruesa de mortadela con lonchas de speck, jamón cocido o crudo que envolverás alrededor del tomino.