- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 6/8 personas
- Métodos de Cocción: Sin cocinar
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera
212,98 Kcal
calorías por ración
- Energía 212,98 (Kcal)
- Carbohidratos 35,16 (g) de los cuales azúcares 13,25 (g)
- Proteínas 3,35 (g)
- Grasa 7,53 (g) de los cuales saturados 4,14 (g)de los cuales insaturados 0,48 (g)
- Fibras 1,93 (g)
- Sodio 175,67 (mg)
Valores indicativos para una ración de 80 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejo de Adriana
Es posible conservar las trufas en el frigorífico durante 2 días, dentro de un recipiente hermético.
