Cappuccino frío cremoso como en el bar, ideal para nuestras perezosas tardes primaverales en compañía de un buen libro o en los próximos calurosos días de verano.
No sé vosotros, pero pasar el sábado por la tarde leyendo o viendo una buena película, me reconcilia con el mundo o como decía un anuncio «no tiene precio».
Hoy, he decidido dedicarme un poco de tiempo a mí misma, he recuperado el último libro de Joël Dicker que me miraba desde la mesita de noche desde hace unos días 🙂 y me he sumergido en la lectura.
He acompañado este momento catártico con algunas fresas y un cappuccino frío sin azúcar.
Prueba también tú, te garantizo que te sentirás mejor de inmediato, ¡eh belin qué bueno!
Consejo de Francy: busca en esta sección del blog, encontrarás algunos de mis libros favoritos, podrías encontrar el libro perfecto para ti.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 4 Minutos
- Porciones: 1
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 café (largo)
- 150 ml leche (puedes usar también leche de almendras)
- 4 cubitos hielo
- c.s. cacao en polvo (puedes optar por el dulce o amargo)
Herramientas
Descubre mi reseña sobre el espumador de leche eléctrico Nespresso Aeroccino 3
- 1 Espumador de leche
- 1 Vaso
Pasos
Vierte la leche en el aeroccino, puedes utilizar también leche vegetal de almendras.
Elige la función para montar la leche fría (botón azul).
En pocos segundos obtendrás una espuma como la del bar.
Mientras tanto, en un vaso vierte una taza de café largo y algunos cubitos de hielo.
Añade la leche montada.
Sirve con fresas o con una porción de tarta.
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FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Puedo usar también leche de soja?
No lo he probado, pero puedo asegurarte que con la leche de almendras obtendrás un excelente resultado.
¿Con qué puedo sustituir el cacao?
A menudo utilizo canela.
¿Endulzaste el cappuccino?
No, a mí me gusta el cappuccino natural, pero tú puedes usar azúcar o miel.

