Las patatas fritas de apionabo en freidora de aire son una alternativa sabrosa y saludable a las tradicionales patatas fritas.
El sabor es obviamente muy diferente porque las «patatas» son muy dulces.
Para prepararlas, empieza pelando el apionabo y cortándolo en rodajas finas o en bastones, según tus preferencias.
Seca bien las rodajas para eliminar el exceso de humedad, luego condiméntalas con sal, pimienta y, si lo deseas, otras especias como paprika o ajo en polvo para un toque extra de sabor.
Coloca las rodajas en una sola capa en la cesta de la freidora de aire y cocínalas a 160°C durante unos 6 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción para asegurarte de que queden crujientes uniformemente.
Una vez listas, sírvelas calientes y crujientes como guarnición o snack saludable. ¡Buen provecho!
¿A qué esperas? Vamos a preparar juntas estas patatas fritas de apionabo en freidora de aire.
¡Qué ricas!
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 8 Minutos
- Porciones: 1
- Métodos de Cocción: Freído al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Otoño
Ingredientes
- 1 rodaja apionabo
- cantidad necesaria sal
- cantidad necesaria pimienta
Herramientas
Mi freidora de aire es la Philips 7000. Si necesitas más información, pregúntame en los comentarios y te responderé.
- 1 Freidora de aire
Pasos
Patatas fritas de apionabo en freidora de aire.
Lava el apionabo y luego quítale la piel.
Corta el apionabo en rodajas y luego en bastones.
He condimentado los bastones con pimienta y sal.
Coloca los bastones en la cesta de la freidora de aire y cocina durante 6 minutos a 160° con alta velocidad de aire, dándoles la vuelta a mitad de cocción.
Patatas fritas de apionabo en freidora de aire, ajusta de sal y sirve como snack.
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FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Es posible cocinarlas en el horno?
Claro, calcula al menos 20 minutos a 180 grados.
¿Has utilizado aceite?
Yo intento usar lo menos posible y en esta receta no he utilizado. Si quieres, puedes condimentarlas con un chorrito de aceite.
¿Puedo condimentar las patatas con guindilla?
¡Por supuesto!
