Salmón marinado cocinado en freidora de aire, un segundo rápido y saludable listo en 10 minutos.
Preparar el salmón marinado con guindilla, tomatitos y aceitunas en freidora de aire es una manera deliciosa y saludable de disfrutar de un plato lleno de sabor.
Comienza con el salmón fresco, cortado en porciones, y marínalo en una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón, ajo picado y guindilla, dejándolo reposar por al menos 30 minutos en el refrigerador.
Mientras tanto, corta los tomatitos por la mitad y deshuesa las aceitunas, preferiblemente negras para un sabor más intenso.
Precalienta la freidora de aire a 180°C. Coloca los filetes de salmón marinados en la cesta de la freidora, añade los tomatitos y las aceitunas alrededor y cocina por unos 10-12 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y bien dorado.
Sirve el plato caliente, quizás con un toque de perejil fresco para un toque final de color y aroma.
Este plato no solo es fácil de preparar, sino que también es una explosión de sabores mediterráneos, perfecto para una cena ligera pero satisfactoria.
Entonces, ¿a qué esperas? Preparemos juntos este salmón marinado cocinado en freidora de aire.
¡Qué bueno!
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 30 Días
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Horno, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 trozos salmón (fresco, marinado)
- c.b.p. aceite de oliva virgen extra
- c.b.p. guindilla en polvo (no demasiado picante)
- 1/2 diente ajo (picado finamente)
- 10 tomatitos datterini (cortados en cuartos)
- 10 aceitunas deshuesadas (cortadas en rodajas finas, preferiblemente negras)
Herramientas
- 1 Contenedor
- 1 Freidora de aire
Pasos
Salmón marinado cocinado en freidora de aire, listo en 10 minutos.
Utiliza una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón, ajo picado y guindilla para marinar el salmón, dejándolo reposar por al menos 30 minutos en el refrigerador.
Añade tomates, aceitunas, sala y cocina en freidora de aire por unos 10 minutos.
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FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Cómo conservarlo?
Recomiendo consumirlo de inmediato.
¿Me recomiendas otra marinada?
A mí me gusta mucho también una marinada con miel disuelta en salsa de soja diluida con agua, a la que luego añado un poco de jengibre, ajo picado en rodajas finas y algunos granos de pimienta.
¿Cómo hacer el plato completo?
A mí me gusta acompañarlo con rebanadas de pan tostado.
