Hoy os propongo una recetita fácil de ofrecer como premio a nuestros fieles amigos de 4 patas🐶: Galletas caseras para perros, cocinadas en Freidora de aire. ¿Os ha pasado de quedaros sin premios para vuestros peluditos? A mí sí… y entonces decidí hacerlas en casa😍 Hice una búsqueda en la web y la que más me inspiró fue la receta de Benedetta Rossi, modificándola ligeramente, también según lo que tenía disponible en casa. Una receta fácil, con una masa sin reposo, donde los ingredientes se mezclan todos juntos en un bol y que se cocinan justo después de cortarlos con los moldes.
Como sugiere Benedetta, antes de lanzaros a esta receta de Galletas caseras para perros, consultad a vuestro veterinario mostrándole los ingredientes, cada perro tiene necesidades particulares, por raza, edad o condiciones de salud. Obviamente son premios extra y deben darse con moderación, pero esto también debe hacerse con los que se compran en tiendas y supermercados en secciones dedicadas a ellos. Los he cortado con moldes que tenía disponibles y de tamaño pequeño precisamente para no exagerar con la cantidad.
Las Galletas caseras para perros, se pueden cocinar tanto en Freidora de aire como en el horno, os dejo las indicaciones al final de la receta.
Mi perrita se llama Mia está con nosotros desde hace más de 9 años y le encantan… espero que también gusten a vuestros pequeños peludos.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 70
- Métodos de Cocción: Freidora de aire, Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
Ingredientes para 70 galletitas aproximadamente
- 300 g harina integral multicereales (o integral)
- 1 huevo
- 60 ml agua
- 60 ml aceite de oliva virgen extra (o de lino o girasol)
- 20 g Grana Padano rallado
- 1 cucharadita levadura en polvo para postres
Herramientas
Herramientas recomendadas
Esta es mi freidora de aire Ninja Combi 12 en 1 que he utilizado para esta receta si quieres verla haz clic aquí entre las herramientas recomendadas 👇👇
- 1 Freidora de aire
- 1 Bol
- 1 Tenedor
- 1 Rodillo
- 1 Papel para hornear hoja
Pasos
Preparación de las galletitas en freidora de aire
En un bol romped el huevo y verted el aceite
Añadid el agua
Incorporad el parmesano y añadid poco a poco la harina
Empezad a mezclar con un tenedor, a medida que la masa tome consistencia amasad con las manos
Añadid la levadura y continuad amasando
Debéis obtener una masa lisa y homogénea
Extendid la masa sobre una hoja de papel para hornear con la ayuda de un rodillo
Dad forma a las galletitas con cortadores de galletas, yo he utilizado moldes pequeños en forma de corazón, círculo y estrella
Una vez cortadas las galletas, colocadlas en la bandeja o rejilla de la freidora
Precalentad la freidora a 160° y cocinad por 14 minutos. Hice dos tandas
Una vez listas, dejadlas enfriar completamente
Aquí está Mia probando sus galletitas por primera vez 🐶❤️
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Cocción en horno de las galletas caseras para perros
Precalentad el horno a 180° y hornead durante 20 minutos
Consejos y Conservación
Podéis utilizar aceite de semillas de lino o de girasol y harina integral. Las galletitas se conservan en bolsas para alimentos, en tarros de vidrio o lata durante varios meses.
