Las Galletas de Nueces en Freidora de aire, son dulces simples, rústicos y de sabor auténtico, una de mis recetas favoritas y espero que también se convierta en una de las vuestras. Además de ser deliciosos.

Las Galletas de Nueces en Freidora de aire se preparan rápidamente con pocos ingredientes y se cocinan en poquísimos minutos, tienen una consistencia ligeramente crujiente por fuera y suave por dentro. La Freidora de aire, de hecho, permite una cocción uniforme y rápida, perfecta para quienes quieren una merienda genuina o un dulce para servir después de las comidas, en un tiempo récord.
Estas galletas son ideales para el desayuno, para desmenuzar en el yogur, o para disfrutar junto a una taza de té o café. Las nueces aportan un aroma intenso y un agradable crujido, convirtiendo cada bocado en un pequeño momento de placer.
Las amaréis, no solo por su sabor, sino también por la simplicidad de su ejecución, que la hace apta incluso para quienes no tienen mucha experiencia en la cocina. No contienen ni mantequilla ni harina: disfrutaréis de todo el sabor de las nueces.

Un bol, una espátula y vuestras manos serán las únicas herramientas que necesitaréis. Al igual que para las galletas de naranja, se forman bolitas que se cubrirán con azúcar glas y directo a la cocción, sin reposo y sin esperas.

Duplicad las dosis si queréis hacer más o si queréis usar el horno para cocinarlas, os dejo las indicaciones al final de la receta.

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