Los cioccoflakes con almendras y avellanas son unos dulces deliciosos a base de copos de maíz, chocolate y frutos secos, una receta sencillísima y rápida.
Solo se necesitan unos minutos para preparar estos buenos crujientes de chocolate ideales para el desayuno o la merienda acompañados de un té o café.
¿Cuántas veces, como yo, habéis presentado en el desayuno simples copos de maíz y nadie los ha comido, porque solos no llaman tanto la atención? Entonces, si tenéis sobras, antes de que pierdan su fragancia, seguid esta receta y veréis que desaparecerán en un abrir y cerrar de ojos.
Consejos: estos dulces se pueden hacer también con sobras de otros cereales como: arroz inflado, copos de avena, espelta, siempre podéis hacer dulces mixtos.
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Tiempo de cocción: 5 Minutos
- Porciones: 10 piezas
- Cocina: Italiana
Ingredientes para los cioccoflakes con almendras y avellanas
- 40 g Copos de maíz
- 180 g Chocolate negro
- 20 g Almendras
- 20 g Granella de avellanas
- 20 g Almendras en láminas
Preparación para los cioccoflakes con almendras y avellanas
Trocea un poco las almendras enteras, viértelas en una bandeja junto con las láminas y granella de avellanas y tuéstalas con el grill durante unos 5 minutos, removiendo durante la cocción.
Derrite el chocolate negro al baño maría o en un bol en el microondas durante 2 minutos.Vierte los copos de maíz en el chocolate negro derretido, añade los frutos secos, dejando un poco de granella y láminas para el decorado final. Mezcla e integra bien los ingredientes, luego con la ayuda de una cuchara toma un poco de los copos de maíz y colócalos en montoncitos sobre una bandeja revestida con papel de horno o aluminio.
Coloca en el centro un poco de granella de avellanas y láminas de almendras para decorar.
Deja secar durante un par de horas en un lugar fresco, para acelerar el proceso también puedes enfriarlos en el frigorífico.
Sirve los cioccoflakes cuando estén duros y crujientes, si sobran consérvalos en un lugar fresco o en el frigorífico.Consejos: estos dulces se pueden hacer también con sobras de otros cereales como: arroz inflado, copos de avena, espelta, siempre podéis hacer dulces mixtos.
