El sorbete con fresas y plátanos es un postre fresco y cremoso preparado también con yogur y leche condensada, ¡perfecto para la llegada del verano!
Una receta rápida, muy ingeniosa, que se prepara rápidamente sin heladera, solo se necesita un simple robot de cocina con cuchillas y en poquísimos minutos se obtiene una buena crema rica de fruta fresca y deliciosa, ¡perfecta para toda la familia!
Para esta receta solo se necesitan ingredientes simples, fresas y plátanos maduros que deben congelarse al menos un día antes, luego se añade yogur y leche condensada que aportan un toque de dulzura y cremosidad adicional a este delicioso sorbete.
Con la llegada de los días más calurosos, preparen en casa su helado de fruta, perfecto también para la merienda de los más pequeños, pueden utilizar la fruta que más les guste, añadir gotas de chocolate o un poco de nata, la elección es suya según sus gustos.
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 6 Horas
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Cocina: Italiana
Ingredientes para el sorbete con fresas y plátanos receta rápida
- 1 paquete fresas (250 g)
- 2 plátanos (maduros)
- 100 g yogur natural
- 1 cucharada leche condensada
Herramientas
- Congelador
- Licuadora / Batidora
Preparación para el sorbete con fresas y plátanos receta rápida
Lava las fresas, elige las que estén bien maduras, córtalas en trozos y colócalas en una bolsa para congelar, déjalas extendidas y luego introdúcelas en el congelador.
Elige dos plátanos bien maduros, córtalos en rodajas pequeñas y colócalos también en una bolsa para congelar, siempre bien extendidos para que no se peguen entre sí.Conserva la fruta en el frigorífico al menos desde el día anterior o 5 horas antes de triturarla.
Coloca la fruta cortada en un robot de cocina con cuchillas, añade el bote de yogur y la cucharada de leche condensada.Acciona el robot y tritura todo, mezcla y luego tritura de nuevo hasta que quede bien suave y cremoso. Al final, si te apetece, añade trocitos de fruta fresca y sirve en copas decoradas con algunas hojitas de menta.
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Para la receta del sorbete puedes utilizar tanto yogur natural como de frutas.
A gusto, puedes añadir también gotas de chocolate o trocitos de fruta fresca.
El sorbete se conserva en el congelador durante varios días y se consume a temperatura ambiente.
