A los espaguetis cremosos con aceitunas y philadelphia les encanta mucho en nuestra casa, son fáciles y rápidos, en el tiempo que se cocina la pasta se prepara el condimento y voilà, llevas a la mesa un primer plato lleno de sabor. Preparadlo si tenéis invitados también a cenar y quedaréis de maravilla.
Suscríbete a mi canal WHATSAPP y activa las notificaciones
Si queréis hacerlo aún más sabroso, añadid poco antes de servir las aceitunas taggiasche deshuesadas y picadas en trozos grandes junto con una ramita de perejil y una de albahaca para que se vean las hojitas.
Un primer plato, los espaguetis cremosos con aceitunas y Philadelphia, que se prepara en el mismo tiempo que se cocina la pasta, y luego si queréis podéis preparar el condimento también con antelación y mantenerlo listo en el frigorífico dentro de un tarro, así por la noche al regresar del trabajo no tenéis que hacer más que cocinar la pasta, ¿fácil, no?
Aquí abajo os dejo otras recetas de primeros platos súper rápidos y luego vamos a descubrir cómo se preparan los espaguetis cremosos con aceitunas y Philadelphia!!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para espaguetis cremosos con aceitunas y philadelphia
- 320 g espaguetis
- 200 g queso para untar (Philadelphia u otro similar)
- 30 g aceitunas verdes
- 30 g aceitunas taggiasche
- 2 pizcas sal
- c.s. aceite de oliva virgen extra
- c.s. pimienta negra
- 1 ramita perejil (opcional)
- 1 manojo albahaca
- 4 cucharadas queso parmesano rallado
Herramientas
- 1 Batidora de inmersión
Preparación de espaguetis cremosos con aceitunas y philadelphia
Para preparar los espaguetis cremosos con aceitunas y philadelphia, lo primero que debéis hacer es poner a hervir agua para cocer los espaguetis, sin añadir sal.
Mientras tanto, deshuesad las aceitunas, cortadlas en trozos grandes y ponedlas en el vaso de la batidora de inmersión.
Añadid el philadelphia o el queso que prefiráis, siempre que sea cremoso, y accionad la batidora para formar una crema.
Añadid el aceite, la albahaca y el perejil bien lavados y secos.
Batid aún unos instantes hasta obtener la consistencia deseada, en este momento, si queréis, también podéis añadir 1 cucharadita de ralladura de limón que aportará frescura.
Completad incorporando con un tenedor el queso rallado.
Cuando el agua alcance el punto de ebullición, coced los espaguetis dejándolos al dente.
Escurridlos en un tazón grande, condimentad con el pesto y, si está demasiado denso, añadid algunas cucharadas del agua de cocción.
Servidlos inmediatamente bien calientes.
Otras recetas
Si queréis ver otro tipo de recetas podéis volver a la HOME
¿Sabíais que:
Ahí arriba, donde se encuentra la lupa podéis hacer clic en ella “BUSCAR”🔍, podéis escribir el ingrediente que cuando abrís la puerta del frigorífico está ahí, o de vuestra despensa, tendréis la posibilidad de entrar en cientos de recetas con el ingrediente que habéis elegido.
OS SORPRENDERÁ.
