La infusión de naranja, jengibre y canela con la adición de clavos de olor es perfecta después de un día de fiesta donde hemos exagerado con la cantidad de comida.
Perfecta para calentarnos mientras vemos la televisión tal vez por la noche, pero también para aliviar los síntomas del resfriado, ya que el jengibre tiene propiedades antiinflamatorias y la canela es un excelente antiséptico, además los clavos de olor son analgésicos, sin mencionar las naranjas con su aporte de vitamina C.
En resumen, todas las excusas son buenas para preparar la infusión de naranja, jengibre y canela y verás que te sentirás mejor de inmediato, una bebida caliente siempre es reconfortante.
Si te gustan las infusiones, a continuación te dejo otras ideas y luego vamos justo después de la foto a descubrir cómo se prepara la infusión de naranja, jengibre y canela!!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 10 Minutos
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Hervir
- Cocina: Italiana
Ingredientes Infusión de naranja, jengibre y canela
- 3 g canela en polvo
- 3 clavos de olor
- 5 g jengibre fresco
- 6 g cáscara de naranja
- 1 l agua
Preparación Infusión de naranja, jengibre y canela
Preparar la infusión de naranja, jengibre y canela es más fácil decirlo que hacerlo, en este caso es más fácil hacerlo que escribirlo.
Primero retira la piel de una naranja orgánica no tratada y sin la parte blanca por favor.
En un cazo coloca 1 l de agua natural, las cáscaras de naranja, los clavos de olor y la canela en polvo.
Quita la piel del jengibre y córtalo en rodajas finas o en trozos pequeños y agrégalo junto con los otros ingredientes.
Lleva el cazo al fuego y una vez que hierva, baja el fuego dejando que la infusión de jengibre y canela hierva suavemente durante 10 minutos.
Después cuela, cubre y deja reposar 5 minutos antes de beberla; si el sabor te parece demasiado fuerte puedes añadir 1 cucharadita de miel.
Bébela aún caliente, mejor después de las comidas.
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FAQ (Preguntas y Respuestas)
Tengo un palo de canela, ¿puedo usarlo?
Sí, en lugar de la canela en polvo, puedes usar media rama de canela.
¿En lugar de jengibre fresco?
Si tienes jengibre en polvo, úsalo en lugar del fresco, pero con moderación, no añadas más de 1 cucharadita.
