Cómo se conservan los profiteroles salados

Los profiteroles caseros sin relleno se conservan fuera de la nevera bien cerrados incluso en una caja de lata, el relleno debe conservarse en el frigorífico hasta por 2 días, pero los profiteroles ya rellenos deben consumirse en el plazo de unas horas, de lo contrario pierden su crujiente.

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