- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
Variantes
Si queréis, podéis sofreír media cebolla antes de añadir los cubos de berenjena a la sartén.
Además, podéis sustituir la ricotta por robiola y la leche por nata para hacer un plato más rico.
Otras recetas
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