La tarta de naranja sin huevos es simplísima y muy sabrosa, ideal para quien quiera disfrutar de un dulce en la merienda o el desayuno pero ligero, ya que también es sin mantequilla, una tarta de naranja muy sencilla de hacer con mucho zumo de naranjas, ¿única precaución? elige naranjas orgánicas ya que usaremos también la cáscara.
Esta tarta de naranja sin huevos también puedes cortarla por la mitad y rellenarla, por ejemplo, con la crema pastelera de naranja así tendrás un postre al final de la comida realmente delicioso.
Si te gustan, abajo te dejo otras recetas igualmente sencillas y luego descubramos juntos después de la foto cómo se prepara la tarta de naranja sin huevos!!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes tarta de naranja sin huevos
- 300 g harina 00
- 350 ml zumo de naranja (aproximadamente 4 naranjas)
- 1 cucharadita cáscara de naranja
- 1 naranja (en rodajas)
- 1 sobre levadura en polvo para postres
- 120 g azúcar
- 80 ml aceite de semillas (varios)
Herramientas
- 1 Molde para tarta con bisagra de 20 cm
Preparación tarta de naranja sin huevos
Para preparar la tarta de naranja lo primero que debes hacer es exprimir 4 naranjas y tomar la cáscara de 1.
La otra naranja, córtala en rodajas finas que se usarán para la decoración.
En un bol, mezcla la harina tamizada con la levadura en polvo y luego añade el azúcar.
Mezcla e incorpora el zumo de naranja, la cáscara y el aceite de semillas y mezcla con una batidora manual para amalgamar todo asegurándote de que no haya grumos.
Precalienta el horno a 170°, unta con mantequilla y enharina un molde con bisagra de 20 cm de diámetro y vierte la mezcla.
Coloca en la superficie las rodajas de naranja y hornea una vez que el horno haya alcanzado la temperatura.
Hornea la tarta durante al menos 45 minutos haciendo la prueba del palillo antes de sacar del horno.
Si durante la cocción la tarta de naranja se colorea demasiado, puedes cubrir la superficie con una hoja de papel de horno.
Una vez cocida, saca del horno, deja enfriar antes de sacar del molde y si quieres, espolvorea con azúcar glas y..
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Cómo conservar la tarta de naranja sin huevos
Puedes conservarla bajo una campana de vidrio o en un recipiente hermético fuera del frigorífico durante 3 días.
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