Los tortellini a los cuatro quesos son un plato exquisito, una manera diferente de comer tortellini que no sea el clásico y delicioso caldo.

Días atrás os mostré mi receta de tortellini en caldo, y como yo soy así, decidí aquella vez hacer muchos, algunos realmente pequeños para hacerlos en caldo y luego otros un poco más grandes para hacerlos de manera diferente.

Había congelado algunos, por lo que estaban listos, y hoy, no teniendo ganas de estar en los fogones, decidí sacarlos y condimentarlos con esta crema a los 4 quesos realmente deliciosa y muy sencilla de hacer.
Puedes decidir condimentar así también otros tipos de pasta rellena como los ravioli o quizás los cappellacci.

Quisiera compartir con vosotros una de las cosas por las que estamos aquí, de hecho, diría la más importante, y es la de ser de ayuda en vuestras cocinas. En esos días donde por falta de tiempo, de ganas de ponerse a cocinar, o estáis cansados de un día laboral ocupado.
Allí arriba, donde se encuentra la lupa, haced clic en “BUSCAR”🔍, podéis escribir el ingrediente que cuando abrís la puerta del frigorífico encontráis allí, o de vuestra despensa, tendréis la posibilidad de entrar en cientos de recetas con el ingrediente que habéis elegido.
OS SORPRENDERÉIS.

¡Veamos justo después de la foto cómo se preparan los tortellini a los cuatro quesos!