La copa de fruta y yogur con también el requesón, es muy cremosa y ligera, excelente para el desayuno y la merienda.
Claramente podemos usar la fruta fresca de temporada que más nos guste pero también añadir frutos secos y también fruta deshidratada como los albaricoques y tal vez también algún trocito de jengibre confitado!
Los postres al cuchara son una garantía como final de comida y en el blog encontramos muchísimas recetas sabrosas y fáciles, con fruta y también sin, cremosas y apetitosas para todos los gustos!
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Mientras tanto os dejo estas ideas deliciosas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2/3
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes RECETA COPA DE FRUTA Y YOGUR
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- 250 g yogur blanco natural
- 250 g requesón
- 3 cucharadas miel de mil flores
- 3 cucharadas corn flakes
- c.s. fruta fresca (pero también seca y deshidratada al gusto)
Herramientas RECETA COPA DE FRUTA Y YOGUR
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- Cuencos
- Cucharas
- Cuchillos
PARA LA PREPARACIÓN DE LA RECETA COPA DE FRUTA Y YOGUR
ablandar el requesón con una cuchara y luego unirlo al yogur y endulzar todo con la miel.
Personalmente uso la miel de mil flores o la miel de acacia pero si prefieres la de castaño…
Dejo la crema de requesón y yogur en el frigorífico y empiezo a cortar la fruta fresca y prepararla según la variedad que utilizo.
Por ejemplo, si pongo manzanas después de pelarlas y quitarles el corazón, debemos cortarlas en trozos y rociarlas con el zumo de limón para evitar que se pongan negras.
En el momento de disfrutar del postre, pongo en el fondo de la copa o vaso la mezcla cremosa luego añado la fruta escogida y una cuchara de corn flakes que además de estar ricos, al ser crujientes romperán la cremosidad de la receta.
Si queréis antes de probar poned un chorrito de miel y a la mesa con la copa de fruta fresca y yogur!
¡Buen provecho!
Annalisa
