Acabo de preparar dos recetas rápidas con el hojaldre listo cuadritos de hojaldre rápidos y rellenos aperitivo y unos botones azucarados que están ahora en el horno!
Es como siempre digo, una idea salada deliciosa que podemos preparar y cocinar en 30 minutos, incluida la cocción, y podría ser un aperitivo facilísimo para el almuerzo y/o el picnic de Pascua.
He elegido el relleno según lo que encontré en la nevera, es decir, queso cremoso, lonchas de jamón cocido cortadas de un trozo y lonchas de scamorza.
Como siempre, he hecho porciones «pequeñas» usando solo un paquete, pero he producido cuadritos gruesos y voilà el resultado!
Claramente podemos poner otro queso como provola, parmesano rallado, o también otro embutido como speck, o hacerlas con una base de queso untable y encima calabacines a la parrilla… en fin, ¡deja volar la imaginación!
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Os dejo otras recetas rápidas y deliciosas como estos cuadritos de hojaldre rápidos y rellenos:

- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes RECETA CUADRITOS DE HOJALDRE RÁPIDOS y RELLENOS aperitivo
- 1 paquete hojaldre (rectangular)
- 1 yema
- 1 cucharada leche
- c.s. queso fresco untable
- c.s. jamón cocido
- c.s. scamorza
- c.s. semillas de amapola (o sésamo blanco o negro)
Herramientas RECETA CUADRITOS DE HOJALDRE RÁPIDOS y RELLENOS aperitivo
- Bandejas
- Cuchillos eléctricos
- Pinceles
PARA LA PREPARACIÓN DE LA RECETA CUADRITOS DE HOJALDRE RÁPIDOS y RELLENOS aperitivo
entonces enciendo el horno a 190°C y paso a rellenar los futuros cuadritos de hojaldre.
Sobre la mitad del rectángulo de hojaldre, unto el queso cremoso untable
luego agrego las lonchas… cortadas de una manera horrible, lo veo
luego coloco las lonchas de scamorza
luego cubro con la otra mitad del hojaldre y luego TAL VEZ HICE UNA TONTERÍA ya he cortado los cuadritos… mumble mumble 🤔!
luego he pincelado con la yema batida con la leche, espolvoreado luego con las semillas de amapola y listo, he horneado cocinando durante unos 25 minutos o según el horno de nuestra casa.
¡Caray… son deliciosos y rapidísimos!
¡Buen provecho! Annalisa