HOY FOOLS DE MELOCOTÓN dulce de cuchara ¡delicioso!!!!!!!!!
Como he escrito muchas veces en el blog, a veces sigo en la televisión el canal de Alice y a menudo obtengo inspiración y a veces copio con alegría recetas hechas por los excelentes chefs que conducen los diversos programas de cocina, desde Sergio Maria Teutonico (su receta en el blog AQUÍ), a Cristina Lunardini (AQUÍ y ALLÁ) y a Giovanni Gandino (AQUÍ).
Hace unos días, haciendo zapping, vi a Csaba dalla Zorza, famosa escritora y cronista de alimentos de Milán, preparando estos fools de melocotones (pero también estarán buenísimos con las fresas, los frambuesas y quién sabe qué más) y los experimenté de inmediato porque están de temporada, son súper rápidos y fresquísimos.
Te sugiero también 3 recetas para hacer la CREMA PASTELERA: receta cocción en microondas receta cocción clásica receta del maestro Knam.
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FOOLS DE MELOCOTONES
La cocina de ASI
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
Ingredientes RECETA FOOLS DE MELOCOTONES
- 4 melocotones amarillos
- 250 ml Nata fresca líquida
- 3 cucharadas azúcar granulada
- c.s. Azúcar glas
Herramientas RECETA FOOLS DE MELOCOTONES
#ADV
- Sartén
Preparación
Lava, pela
y corta en rodajas finas los melocotones.
En una sartén pequeña, coloca el azúcar y los melocotones y déjalos ablandar poco a poco durante algunos minutos.Prepara la crema pastelera como prefieras (seguramente tendrás tu receta favorita) y déjala enfriar con el film en contacto.
Arriba en la introducción te he sugerido algunas recetas que espero te gusten!
Arma los fools haciendo capas con melocotones, crema y una «sana» cucharada de nata montada ^_^.
Espolvorea con el azúcar glas y… ¡Buen provecho con este dulce de cuchara Fools de melocotones!
Consejos y notas
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