Frozen yogurt con frutos rojos sin heladera la receta de hoy, una preparación ideal para la merienda veraniega y es fácil y muy deliciosa de preparar!
¿Qué ingredientes para el frozen yogurt?Puedes hacerlo con cualquier tipo de fruta de verano como los melocotones, basta con que hayas tenido la precaución de congelarla bien lavada y cortada en pequeños trozos al menos 4/5 horas antes.
El yogurt que uses puede ser como prefieras, magro, blanco, dulce o, para acentuar el sabor de la fruta, mejor comprarlo del mismo tipo (melocotón, fruta, yogurt de melocotón y así sucesivamente) o un sabor básico como la vainilla.
El frozen yogurt con frutos del bosque es‘ sin duda una merienda agradable y sana, excelente también para los niños de la casa…
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FROZEN YOGURT CON FRUTOS ROJOS SIN HELADERA
La cocina de ASI
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes RECETA FROZEN YOGURT CON FRUTOS ROJOS SIN HELADERA
- 600 g frutos rojos mixtos congelados (yo moras, arándanos, fresas, frambuesas)
- 125 g yogurt magro blanco (yo griego)
- 2 cucharadas Miel de acacia
PARA LA PREPARACIÓN DE LA RECETA
Fundamental para el frozen
es tener la fruta congelada (¡qué descubrimiento!) y si tienes que partir de cero hay que poner en el congelador la fruta elegida limpia durante al menos 4/5 horas.Pasado el tiempo justo de congelación, pon la fruta en la batidora adecuada para hielo.
Agrega también el yogurt y la miel y procede a accionar con el botón de intermitencia continuando hasta obtener una consistencia cremosa.
La cantidad de miel puede variar según tus gustos y si quieres darle al frozen yogurt con frutos rojos un sabor especial, te recomiendo agregar una puntita de vinagre balsámico de Módena…
¡Pruébalo para creerlo y buena merienda con este delicioso frozen yogurt con frutos del bosque sin heladera! P. S. Está claro que se come enseguida eh eh …
Annalisa
Consejos y notas
El helado es un alimento antiguo tanto que parece que en la corte de Carlos II de Inglaterra en 1671 se sirvió el «primer» helado producido con nata, frutos y aromas, sin huevos y con muchísimos cristales de hielo.
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