Los limones rellenos con crema dulce son el resultado de un paseo por IG donde en un sitio (comida sabrosa) vi estos medios limones rellenos con una cremita simple y dulce en su justa medida, para mí perfectos como un postrecito sin muchas pretensiones y para hacer con antelación.
Son una especie de sorbete mucho más cremoso que pueden ser delicados intermedios entre un plato y otro, y nota no menor son totalmente sin alcohol, por lo que están al alcance incluso de los niños pequeños.
Os dejo también estos 
CUADRADOS con ricotta y limoncello pueden ser unos dulcitos cremosísimos y de gusto muy delicado e intenso
CUADRADOS DE RICOTTA AL LIMONCELLO leer → ↓ https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/ricotta-al-forno-ricetta-dolce/
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
He abierto un canal de recetas abierto a todos y gratis en WhatsApp sin notificaciones y sin sonido, al cual podéis suscribiros haciendo clic en el enlace aquí https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F y cada día podréis leer una receta dulce y una salada.
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Os dejo otras recetas dulces fáciles:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 5 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes RECETA LIMONES RELLENOS CON CREMA DULCE
- 2 limones (maduros, firmes y de excelente calidad)
- 300 g nata fresca para montar
- 80 g azúcar
- 4 hojas menta (fresca)
Herramientas RECETA LIMONES RELLENOS CON CREMA DULCE
- Cuencos
- Tijeras
- Sartenes
- Coladores
- Cucharas
- Cucharones
PARA LA PREPARACIÓN DE LA RECETA LIMONES RELLENOS CON CREMA DULCE
Primero lavo rápidamente las hojas de menta fresca y las dejo en infusión en la nata fresca para montar durante 30 minutos.
Lavo y corto por la mitad verticalmente los limones y con cuidado los vacío extrayendo toda la pulpa.
Elimino las semillas y las trituro o extraigo el jugo pasándolo luego por un colador para obtener solo un jugo claro sin trozos de cítricos.
Quito las hojas de menta de la nata, añado el azúcar que podéis aumentar un poco o disminuir según vuestro gusto y lo pongo a fuego moderado mezclando bien y añadiendo también el jugo filtrado del limón.
Llevo a ebullición, bajo el fuego y dejo que hierva a fuego lento durante 2/3 minutos mientras sigo mezclando bien la crema de limón.
Transcurridos estos pocos minutos, tomo los limones vaciados y los relleno con cuidado con esta crema y luego coloco los medios limones con la crema dulce en el congelador durante al menos 4/5 horas.
En el momento de servir este postre de cuchara a la crema de limón los saco del congelador al menos 5 minutos antes de servirlos en la mesa.
¡Buen provecho! Annalisa
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Siempre en tema de LIMÓN aquí tienes una bebida alcohólica para disfrutar fría en las próximas noches de verano
LIMONCINO leer aquí → https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/limoncino/
Empieza a navegar por mi blog y lee la LISTA DE TODAS LAS RECETAS!
