Pasos

• 1) Extiendo sobre la superficie de trabajo el rollo listo de hojaldre

  

• 2) Con los dientes del tenedor pincho el hojaldre rectangular listo

  

• 3) Sobre una mitad del hojaldre pongo la PURÉ DE TOMATE («AQUÍ LA RECETA DEL BLOG)

  

• 4) Luego añado la MOZZARELLA en juliana, hojitas de albahaca y unas cucharadas de grana rallado.

  

• 5) Cierro el rectángulo en forma de libro poniendo encima al condimento la mitad del hojaldre desnuda sin ningún condimento.

  

• 6) Con los dientes del tenedor sello bien los bordes de los futuros hojaldrados saladitos a la pizzaiola y con un cuchillo marco ligeramente los cuadraditos con sabor a pizza incluso antes de hornear los hojaldrados con tomate y mozzarella.

  7) Bato el huevo y pincelo la superficie del hojaldre condimentada y rellena, añadiendo también orégano seco para sazonar aún más los saladitos hojaldrados a la pizzaiola.

  

• 8) No me queda más que hornear en horno ya caliente a 180°C durante unos 15/20 minutos o según las características de vuestro aparato de casa.

  

• 9) ¡Aquí están listos los saladitos apetitosos y deliciosos con sabor a pizzaiola!

  Buen provecho…

  Annalisa

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