¡Una idea fantástica para un aperitivo fácil cuya base puedes preparar con antelación y luego rellenar con verduras, embutidos y quesos justo antes de servir la tarta salada suave y rellena en la mesa!
Esta deliciosa tarta salada suave tiene una base esponjosa y podemos personalizar el relleno según nuestros gustos y lo que tengamos en la nevera. Es un aperitivo delicioso perfecto para el buffet en cenas o aperitivos rápidos!
Para el relleno elegí bolitas de mozzarella, lonchas de jamón, rodajas de tomatitos y rúcula, pero como siempre puedes poner lo que más le guste a tu familia, como otros embutidos, trozos de tortilla, scamorza, verduras a la parrilla y mucho más!
También quería presentaros la empresa Hanè Design que amablemente me proporcionó la tabla de cortar que veis a la derecha. Este artículo tiene forma de huevo (pero encontraréis otros con varias formas como Helado, Galleta, Gota y más) y está hecho de madera de haya y caoba.
Son tablas de cortar de calidad que el laboratorio creativo de la Empresa realiza con atención y pasión, pero es sencillo conservarlas en todo su brillo y solidez usando solo agua tibia en el lavado y teniendo cuidado de no dejarlas sumergidas mucho tiempo en agua y mantenerlas alejadas de fuentes de calor.
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VARIANTES SABROSAS DE LA TARTA MOLDE INTELIGENTE SUAVE
VEGETARIANA: sustituye los embutidos con verduras a la parrilla como calabacines, berenjenas y tomates secos.
GOURMET: pon salmón ahumado aderezado con eneldo o hinojo.
UTILIZA LAS VERDURAS DE TEMPORADA: pimientos, hinojos, tomatitos, calabacines, puerros y mucho más salteados rápidamente y aderezados con hierbas aromáticas como perejil, tomillo, albahaca, orégano!
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: molde 28 cm
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes receta TARTA SALADA SUAVE
- 3 Huevos
- 100 ml Leche
- 100 ml aceite de semillas
- 180 g Harina
- 1 sobrecito Levadura instantánea para preparaciones saladas
- 70 g Parmigiano reggiano (rallado)
- a gusto sal y pimienta
- 250 g queso cremoso
- 80 g jamón
- 1 ramito rúcula
- 150 g bolitas de mozzarella
- a gusto tomatitos
Herramientas receta TARTA SALADA SUAVE
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- Recipiente
- Molde para tartas
Preparación receta TARTA SALADA SUAVE
En un recipiente, batid los huevos añadiendo luego la leche y el aceite. Ajustad de sal y pimienta.
Añadid ahora el Parmigiano reggiano, la harina tamizada con la levadura.
Mezclad con las varillas para obtener una mezcla homogénea.
Engrasad el molde para tarta inteligente suave y verted la mezcla.
Colocad la bandeja en el horno precalentado a 180°C durante unos 25 minutos.
Una vez cocida, dejad enfriar la tarta suave salada y rellena y luego proceded a rellenarla.
Primero untad el QUESO CREMOSO en el fondo de la tarta salada esponjosa, luego proceded a rellenarla al gusto con RÚCULA, bolitas de mozzarella, jamón y rodajas de tomate.
La tarta suave con el molde inteligente podemos cocinarla con antelación el día antes, guardarla en el frigorífico envuelta en film transparente y rellenarla golosamente poco antes de servirla en la mesa!
¡Encantadora y para llenar según vuestro gusto, aquí está la tarta salada suave y rellena!
¡Buen provecho!
Annalisa
¡PRUEBA LA RECETA DE LA TARTA SUAVE CON EL MOLDE INTELIGENTE Y CUÉNTAME CÓMO LA HAS PERSONALIZADO!
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