TARTA SIN COMPLICACIONES ensucias solo un bol se cocina en 5 MINUTOS!
La Tarta de Chocolate al Microondas es una receta sencilla para preparar en solo 5 minutos una tarta de chocolate esponjosa e irresistible usando solo un bol y el microondas.
Un dulce suave y aromático perfecto para el desayuno, la merienda o un antojo de último minuto hecho con pocos y simples ingredientes que probablemente ya tengas en casa.
Sin horno, sin utensilios de cocina, solo una espátula y el plato del microondas donde lo cocinarás, simplemente mezcla los ingredientes y en apenas 5 minutos de cocción tendrás una Tarta de Chocolate suave y aromática, ligeramente húmeda e irresistible.
Esta receta utiliza la rápida cocción del Microondas y te permitirá obtener un dulce super delicioso que se convertirá en uno de esos comodines para sacar en el último minuto cuando te apetezca algo bueno y genuino para hacer en casa.
Solo necesitas un horno Microondas y obviamente un Molde que pueda ir en este electrodoméstico (normalmente te lo regalan cuando compras uno, de lo contrario lo encuentras fácilmente en Amazon) y al configurar la cocción a 750/800 Vatios te sorprenderás del resultado.
Una vez sacada, solo tendrás que dejarla templar, mientras tanto prepara un Glaseado de Chocolate Negro o con Leche, luego glasear y estará lista para ser servida, esponjosa, húmeda en su punto justo e irresistible.
Una tarta de Chocolate rapidísima ideal sobre todo en verano cuando hace calor y no quieres encender el horno pero aún así deseas disfrutar de una buena rebanada de tarta hecha en casa.
Entonces, ¿qué esperas? guarda esta receta, pesa los ingredientes que vamos a preparar juntos la Tarta de Chocolate al Microondas cocida en solo 5 minutos!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Microondas
- Cocina: Italiana
- Energía 517,44 (Kcal)
- Carbohidratos 59,57 (g) de los cuales azúcares 27,03 (g)
- Proteínas 7,68 (g)
- Grasa 31,47 (g) de los cuales saturados 15,62 (g)de los cuales insaturados 8,70 (g)
- Fibras 7,28 (g)
- Sodio 11,92 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 150 g harina 00
- 100 g azúcar
- 60 g cacao amargo en polvo
- 90 g mantequilla
- 8 g levadura en polvo para dulces
- 380 ml agua (templada)
- 100 g chocolate negro al 75%
- 80 ml nata fresca líquida
Herramientas
- Molde para microondas
- Espátula
- 1 Horno microondas
Pasos
Pon en un bol los ingredientes secos: harina, azúcar, cacao amargo y levadura y mezcla con una cuchara. Añade la mantequilla derretida y el agua templada y mezcla con una espátula para amalgamar la masa procurando no dejar grumos.
Vierte la masa directamente en el molde para cocción al Microondas, nivela con una espátula para distribuir uniformemente. Cocina en el microondas a 750/800 Vatios durante unos 5 minutos. Haz la prueba del palillo. Saca y deja enfriar ligeramente.
Mientras tanto prepara el Glaseado de Chocolate para la cobertura. En un bol, rompe el chocolate negro, añade la nata y derrite en el microondas (debería ser suficiente 1 minuto). Deja enfriar ligeramente.
Vierte el Glaseado de Chocolate directamente sobre la tarta distribuyendo uniformemente el glaseado. Deja que el glaseado se enfríe completamente. Sirve la Tarta de Chocolate acompañada, si quieres, de un poco de nata montada o una bola de helado de crema.
NOTAS Y VARIANTES
Si quieres, puedes enriquecer la masa con chips de chocolate negro.
Para la cobertura, si no quieres el Glaseado de Chocolate, puedes decorar la tarta simplemente con una espolvoreada de Azúcar Glas o con Coco Rallado.
CONSERVACIÓN
La Tarta de Chocolate cocida en el Microondas se conserva a temperatura ambiente, bajo una campana para dulces por un máximo de 2 días.
