GACHAS OVERNIGHT OATS TARTA DE LA ABUELA
Ya lo hemos aprendido, el desayuno es la comida más importante del día porque nos da la energía justa y las fuerzas necesarias para enfrentar mejor las diversas tareas.
Hoy os presento esta receta para un Desayuno de Copos de Avena, Leche y Yogur Griego, una especie de Gachas que se prepara en muy poco tiempo, rica en energía y sabor.
Una buena taza de este postre de origen anglosajón y estaremos listos para enfrentar los desafíos del día, ya sea en la oficina, en la escuela, en casa para las tareas domésticas o, para quien pueda permitírselo, para ser turistas por pueblos y ciudades.
Para quien no lo sepa, las Gachas Overnight son una variante de la clásica receta anglosajona que no requiere cocción, perfecta por tanto para quien tiene poco tiempo o no tiene ganas de cocinar. Se prepara con antelación, normalmente la noche anterior, se deja en la nevera durante una noche y al despertar está lista para ser disfrutada con el topping que prefieras.
Una receta facilísima: los copos de avena se mezclan con leche o agua, yogur griego, aromatizados al gusto con vainilla y endulzados con miel. Una vez mezclada la mezcla, no habrá necesidad de cocinarla, simplemente se colocará en el frigorífico a reposar durante al menos 4 horas, mejor toda la noche.
Puedes también ver el video dentro de la receta para seguir paso a paso cada paso, aunque te aseguro que es realmente facilísimo y estoy segura de que no lo necesitarás.
Una vez listo, solo tendrás que elegir si estratificarlo o no con yogur de tu sabor favorito, cremas untables, y decorarlo con el Topping que prefieras porque hay infinitas posibilidades, todas deliciosas.
En la receta de hoy de las GACHAS TARTA DE LA ABUELA, he creado una primera capa con las Gachas, luego he agregado unas cucharadas de CREMA PASTELERA casera que me había sobrado de la preparación de una tarta, y he terminado con piñones ligeramente tostados y una espolvoreada de azúcar glas.
El nombre Tarta de la Abuela se debe precisamente al hecho de que su sabor recuerda vagamente a esta deliciosa y famosísima tarta.
Si no tienes ganas de preparar la crema pastelera puedes tranquilamente comprar la ya lista que encuentras en el mercado, aunque no será igual de buena, o para una versión Fit son perfectos los postres o flanes proteicos de vainilla (sección de refrigerados del supermercado).
Verás cómo este simple desayuno te saciará, sin llenarte demasiado, por mucho tiempo y llegarás al almuerzo sin esa molesta sensación de hambre.
Y si luego durante el día te entra el antojo o incluso por la noche después de la cena quieres darte un capricho dulce, esta copa de Gachas también llamada OVERNIGHT OATS será perfecta.
¿A qué esperas entonces para empezar a prepararla juntos!
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