acasadigery
Hola, ¡soy Gery! Soy madre de dos preciosas gemelas y trabajo con números 🙂 Mi mayor pasión es la cocina y quiero compartirla contigo. Desde 2018 nació el blog Acasadigery, mi casa virtual, en la que te deleitaré con mis platos. Cuando creé el blog pensé en lo que yo buscaría en internet y cómo me gustaría encontrarlo. Un lenguaje sencillo, fotos con todos los pasos y pequeños consejos prácticos. ¡Ven a descubrirlo y si te apetece, sigue siguiéndome!
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SALCHICHÓN DE MASCARPONE… ¡CON EL CHOCOLATE QUE QUIERAS!
¿La merienda de hoy? Salchichón de chocolate. A las niñas les encanta, así que, ¿qué…
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Asado de ternera con patatas al horno
Un clásico de la cocina italiana para llevar a la mesa en los almuerzos dominicales…
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¡Tarta de manzana rápida!..¡es irresistible!
A Sofía le encantan las manzanas pero no las come con piel. En el colegio, debido…
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Pulpo marinado al Mojito a la plancha sobre pesto de menta aromatizado con ron blanco.
¡Finalmente encontré el tiempo para publicar esta receta! Un plato fresco y fragante que preparé…
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QUICHE LORRAINE _ LA RECETA REVISADA PARA MIS NIÑAS.
No siempre complacer a todos significa renunciar… a veces basta con hacer alguna pequeña modificación.…
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Ñoquis coloridos de coliflor.
Me han regalado tantos productos frescos: espaguetis de calabacín y zanahorias, los mugnolini, los brócolis…
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VITELLO TONNATO – La receta y los consejos para preparar un excelente plato.
Hoy un almuerzo a base de carne: el VITELLO TONNATO. Un plato que siempre pone…
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ÁRBOL DE CHOCOLATE – EL SALAMI EN VERSIÓN NAVIDEÑA SIN HUEVOS NI MANTEQUILLA.
El chocolate en casa nunca falta y considerando que a mis niñas les encanta el…
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Berenjenas fritas rellenas con jamón y queso.
Hoy hablamos de una receta sencilla y rápida con berenjenas: las berenjenas fritas rellenas de…
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PARMIGIANA BLANCA DE CALABACINES. Receta simple y rápida con calabacines crudos.
La PARMIGIANA BLANCA DE CALABACINES es un segundo plato rápido y muy sabroso. Los calabacines…