acasadigery
Hola, ¡soy Gery! Soy madre de dos preciosas gemelas y trabajo con números 🙂 Mi mayor pasión es la cocina y quiero compartirla contigo. Desde 2018 nació el blog Acasadigery, mi casa virtual, en la que te deleitaré con mis platos. Cuando creé el blog pensé en lo que yo buscaría en internet y cómo me gustaría encontrarlo. Un lenguaje sencillo, fotos con todos los pasos y pequeños consejos prácticos. ¡Ven a descubrirlo y si te apetece, sigue siguiéndome!
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El tiramisú para niños sin café.
El tiramisú gusta a todos con su crema y el contraste dulce/amargo. Desde hace años…
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Los panecillos de leche para buffet para rellenar tanto dulces como salados – la receta para hacerlos en casa.
¡Hola! Hoy vemos juntos cómo se preparan en casa los panecillos de leche que se…
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La tarta de queso con mascarpone y nata con ganache de chocolate.
Hoy para la merienda he preparado un dulce sencillísimo y delicioso 😋, la tarta de…
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Panecillos con verduras. El lienzo especial creado con los dibujos de los niños.
¡Hoy dejamos de lado el chocolate y preparamos una merienda salada! Y dado el horario,…
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La tarta de chocolate con la macedonia de fresas.
¡Hoy la merienda la hacemos con los huevos de Pascua! He preparado esta tarta de…
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¿No quieres freír? ¡Entonces prepáralas al horno! Albóndigas de berenjenas al horno.
Hoy preparamos las albóndigas de berenjenas. Una versión simple y ligera al horno. Se pueden…
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Cómo reciclar el panettone que sobra después de las fiestas: los trufas de panettone
¿Han terminado las fiestas y todavía tienes panettone que gastar? ¡No hay problema! ¡En la…
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Tagliatelle cremosas con berenjenas
¡Hola! Hoy te propongo un primer plato preparado con berenjenas y tomates cherry. ¡Fresco y…
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Tarta de cacao amargo con crema pastelera y virutas de chocolate negro…¡una verdadera delicia!
¡Hola! Pongamos un poco de luz en la grisácea Milán. ¡Sigue lloviendo y no parece…
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Cómo preparar las cartellate crujientes y crocantes. ¡Receta infalible!
Las cartellate son un dulce típico de Apulia que se prepara durante el periodo de…

