acasadigery
Hola, ¡soy Gery! Soy madre de dos preciosas gemelas y trabajo con números 🙂 Mi mayor pasión es la cocina y quiero compartirla contigo. Desde 2018 nació el blog Acasadigery, mi casa virtual, en la que te deleitaré con mis platos. Cuando creé el blog pensé en lo que yo buscaría en internet y cómo me gustaría encontrarlo. Un lenguaje sencillo, fotos con todos los pasos y pequeños consejos prácticos. ¡Ven a descubrirlo y si te apetece, sigue siguiéndome!
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Falso sushi con salmón y philadelphia
Comer sushi está de moda pero no todos saben hacerlo, sin hablar del tiempo necesario…
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Ruccolo _ Focaccia de San José
El Ruccolo, o focaccia de San José, es una focaccia rústica rellena con cebolletas, pasas…
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Paquetitos de crepes con salmón y calabacines
Hoy te presento un entrante sencillo y delicioso de preparar con crepes.
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Arroz blanco
¿Cuántas veces has oído hablar de arroz blanco? Imagino que muchísimas. En realidad, el arroz…
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Risotto cremoso con espinacas
Continuamos con el verde en la mesa: risotto de espinacas. Es importante comer alimentos verdes…
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Tagliatelle con caballa y aceitunas rosadas
Las tagliatelle con caballa y aceitunas rosadas son un primer plato rico y sabroso. Una receta…
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Panzerotti de pan de molde
Los panzerotti de pan de molde son un aperitivo simple y delicioso que te sorprenderá.…
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Mermelada de uva blanca
Hoy he preparado mi primera mermelada y estoy más que satisfecha con el resultado :-)…
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Tarta de la abuela
Finalmente me he quitado la satisfacción de hacer este dulce! No sé cuántas veces he…
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Crema pastelera
La crema pastelera es la crema más conocida en pastelería. Se sirve como postre de…