annaelasuacucina
Bienvenidos a mi cocina virtual. Aquí encontraréis mis recetas calabresas, transmitidas por mi madre y mi abuela, además de recetas innovadoras y tradicionales.
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Corona de Pascua con frutos secos y glaseado
La corona de Pascua con frutos secos y glaseado es un dulce fermentado muy rico…
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Rosquillas o cuzzupe calabresas pascuales levadas
Las rosquillas calabresas o cuzzupe pascuales levadas son dulces suaves y perfumados que se preparan…
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Pitte pie dulces de Pascua calabresas
Las pitte pie dulces de Pascua calabresas son unos dulces muy golosos que se preparan…
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Raviolis frescos con sepias y gambas al tomate
Los raviolis frescos con sepias y gambas al tomate son un primer plato de pescado…
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Rosetas de pan con sémola remolida
Las rosetas de pan con sémola remolida se preparan con una masa simple fermentada para…
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Pasta con patatas y provola cremosa
La pasta con patatas y provola cremosa es un primer plato económico pero muy sabroso…
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Pizza con patatas espinacas tomatitos y escamas
La pizza con patatas espinacas tomatitos y escamas de raspadura es un fermentado rústico muy…
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Cudduraci calabresi dulces de Pascua con vermouth
Los cudduraci calabresi dulces de Pascua con vermouth son dulces típicos que se preparan en…
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Muffin con crema de avellanas y pistacho
Los muffin con crema de avellanas y pistacho son dulces suaves y deliciosos, con un…
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Tarta marmoleada de cacao con gotas de chocolate
La tarta marmoleada de cacao con gotas de chocolate es un postre para todas las…