annaelasuacucina
Bienvenidos a mi cocina virtual. Aquí encontraréis mis recetas calabresas, transmitidas por mi madre y mi abuela, además de recetas innovadoras y tradicionales.
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Rosca navideña con chocolate y grosellas
La rosca navideña con chocolate y grosellas es un dulce con aroma a naranja y…
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Parmesana de calabaza con semillas de hinojo
La calabaza, protagonista del otoño, mi estación favorita, adoro esta verdura que llevo a la…
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Caquis rellenos con yogur y gotas de chocolate
Caquis rellenos con yogur y gotas de chocolate, un postre de cuchara simple y aromático,…
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Hojaldres crujientes con calabaza y aromas
¿Cuántas veces te apetece picar algo sabroso? ¡A mí a menudo! Aquí tienes los HOJALDRES…
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Focaccia blanca con aceite e.v.o.
La focaccia blanca con aceite e.v.o. es un pan simple de sémola remolinada que le…
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Tarta de manzana con calabaza y castañas
TARTA DE MANZANA CON CALABAZA Y CASTAÑAS. Llega el otoño, una estación que amo mucho…
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Croissants vacíos ligeros con yogur
Qué bonito es empezar el día con algo bueno hecho en casa, despertarse con el…
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Galletas de almendra suaves con miel (receta calabresa)
Las galletas de almendra suaves con miel (receta calabresa) son unas galletas simples llamadas también…
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Hummus de garbanzos con pimentón
El hummus de garbanzos con pimentón es una suave crema a base de garbanzos y…
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Albóndigas en salsa de tomates frescos
Adoro las albóndigas de todo tipo y sabor, en mi casa las preparo a menudo…