annaelasuacucina
Bienvenidos a mi cocina virtual. Aquí encontraréis mis recetas calabresas, transmitidas por mi madre y mi abuela, además de recetas innovadoras y tradicionales.
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Crujientes de chocolate y frutos secos
Crujientes de chocolate y frutos secos son unos deliciosos bombones tan buenos y crujientes que…
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Árboles de Navidad con masa quebrada bicolor
Los árboles de Navidad con masa quebrada bicolor son clásicas galletas decoradas en tema navideño,…
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Merengues con almendras y avellanas
Las merengues con almendras y avellanas son unos dulces realmente deliciosos con aroma de almendras…
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Risotto de marisco con poco tomate
El risotto de marisco con poco tomate es un clásico primer plato italiano a base…
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Penne cremosas con carne picada y alcachofas
Es temporada de alcachofas y me vuelven loca, por lo que aprovecho para cocinarlas de…
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Lasaña precocinada a la boloñesa
La lasaña al horno a la boloñesa es un plato clásico de la cocina italiana;…
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Amaretti blandos receta calabresa
Los amaretti blandos receta calabresa son unas galletas con un sabor intenso de almendras dulces…
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Canelones rellenos con ragú de carne y guisantes
Los canelones rellenos con ragú de carne y guisantes son un primer plato rico y…
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Pasta con calabaza, brócoli y gorgonzola
La pasta con calabaza, brócoli y gorgonzola es un primer plato rápido improvisado, pero sabroso…
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Calabaza al horno con ensalada de espinacas y rúcula
Calabaza al horno con ensalada de espinacas y rúcula es un acompañamiento sencillo pero lleno…