annaelasuacucina
Bienvenidos a mi cocina virtual. Encontraréis mis recetas calabresas transmitidas por mi madre y mi abuela, así como recetas innovadoras y tradicionales.
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Tortitas de tupinambo con aceitunas y tomates secos
Después de descubrir las propiedades del topinambur, hoy os propongo otra receta: las tortitas de…
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Arroz al estilo cantonés como en el restaurante
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Rollo de carne relleno de espinacas y provola
El rollo de carne relleno de espinacas y provola es un segundo plato clásico que…
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Dulces de hojaldre para la epifanía
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Filetes de dorada en costra de patatas
Los filetes de dorada en costra de patatas son un segundo plato de pescado especial,…
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Tarta de naranja con chocolate y canela
La tarta de naranja y chocolate es un delicioso dulce