annaelasuacucina
Bienvenidos a mi cocina virtual. Encontraréis mis recetas calabresas transmitidas por mi madre y mi abuela, así como recetas innovadoras y tradicionales.
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Sopa rústica con farro, judías y verduras
La sopa rústica con farro, judías y verduras es un primer plato rico y completo…
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Mozzarella en carroza con jamón y bechamel
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Pastelitos de cacao con corazón de chocolate blanco
Los pastelitos de cacao con corazón de chocolate blanco son dulces sencillos, muy suaves y…
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Ensalada de patatas con atún y verduras
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Tarta de ricotta, chocolate y canela
La tarta de ricotta, chocolate y canela es un delicioso postre a base de masa…
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Ensalada de gambas con calabacines y rúcula
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Cous cous de pescado con mariscos
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Babà al limoncello y crema de limón
El babà al limoncello y crema de limón es un dulce fermentado muy ligero, un…
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Albóndigas de atún fresco fritas
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Pizza blanca en sartén fina y crujiente
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