appuntidicucina
Notas de Cocina Mi mundo vegetariano con alguna pequeña excepción
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ENSALADA DE FRESAS Y FETA
Ensalada de fresas y feta, un plato un poco alternativo respecto a las ensaladas clásicas…
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ÑOQUIS DE REMOLACHA SIN PATATA
Ñoquis de remolacha sin patata, una excelente alternativa a los clásicos ñoquis de patata. Un…
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RADICCHIO GUISADO AL VINAGRE BALSÁMICO
Radicchio guisado al vinagre balsámico, un acompañamiento con un sabor fuerte e intenso. Puedes combinarlo…
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ROSALES AL PESTO
Rosales al pesto de albahaca, fáciles y rápidos de preparar son excelentes como aperitivo para…
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PASTA CALABAZA Y LENTEJAS
Pasta calabaza y lentejas es un primer plato humilde pero lleno de sabor, perfecto para…
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BRUSCHETAS TOMATITOS Y UNTADO VEGANO
Bruschettas tomatitos y untado vegano, ligeras, sabrosas y apetitosas. Servidas apenas tibias o frías, como…
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ENSALADA RÚCULA Y NARANJA
Ensalada rúcula y naranja, una ensalada fresca y sabrosa con un sabor dulce y ligeramente…
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CASTAÑUELAS RICOTTA Y AMARETTO
Castañuelas ricotta y amaretto, las castañuelas son dulces de carnaval que se preparan por toda…
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KANELBULLAR SUECOS
Kanelbullar suecos, o mejor Kanelbulle, dulces típicos de Suecia a base de canela. Son suaves…
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TORTILLAS DE GARBANZOS RELLENAS
Tortillas de garbanzos rellenas con una ensaladita a base de tomatitos rojos y amarillos y…