La cucina di ASI
La cocina de Asi es mi rincón de recetas fáciles y sabrosas: desde la tradición italiana hasta platos de todo el mundo, con muchas ganas de compartir el placer de la buena mesa.
-
Milanesitas de mortadela crujientes con salsa barbacoa, aperitivo rico y rápido
Milanesitas de mortadela crujientes Un aperitivo rápido, sabroso y lleno de sabor, perfecto para sorprender…
-
Brutti ma buoni: receta original con almendras y avellanas
Brutti ma buoni receta original Cada vez que leía la receta de los brutti ma…
-
Tagliatelle con albóndigas y guisantes, primer plato fácil y cremoso
Una salsa con albóndigas y guisantes es de lo más placentero: sabrosa, envolvente y perfecta…
-
Semifreddo de fresas y merengues con corazón cremoso
El semifreddo de fresas y merengues es un postre fácil, fresco y muy vistoso, perfecto…
-
Tarta de limón esponjosa y rellena – tarta limonella
Esta tarta de limón esponjosa y rellena es un postre sencillo y aromático, perfecto para…
-
Risotto cremoso de gambas y almejas con limón
No cocino risottos a menudo, lo admito… pero hoy tenía muchas ganas de algo especial,…
-
Sepias en sartén al limón, suaves y rápidas: receta fácil
Hoy, durante la compra semanal habitual en Esselunga, encontré sepias y me entraron ganas de…
-
Tarta margherita con crema, chocolate y fresas
Una tarta grande, la tarta margherita rellena con crema, chocolate y además fresas, ¡para hacerla…
-
Pigna de Pascua alta y esponjosísima
Me había quedado un molde de panettone y, cuando vi esta receta en un antiguo…
-
Saltimbocca de salmonete con jamón cocido y piñones, segundo de pescado fácil y rápido
El salmonete es un pescado azul muy sabroso, aunque a menudo evito prepararlo por las…