La cucina di ASI
La cocina de Asi es mi rincón de recetas fáciles y sabrosas: desde la tradición italiana hasta platos de todo el mundo, con muchas ganas de compartir el placer de la buena mesa.
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Espaguetis ricotta y limón-One Pot
Espaguetis ricotta y limón-one pot un primer plato sabroso con un método de cocción que…
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PASTEL DE ARROZ con calabacines jamón y queso
Pastel de arroz con calabacines jamón y queso, una tarta salada buena incluso a temperatura…
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Mousse de yogur
Mousse de yogur, dulce suave pero también con una nota agradable de acidez con frutos…
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Salami de chocolate con goji pasas y almendras
Salami de chocolate con goji pasas y almendras, un postre alternativo con las famosas bayas…
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PASTA AL HORNO a la siciliana
Pasta al horno a la siciliana, un primer plato buenísimo y lleno de sabor, un…
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DUNDEE CAKE
Rebuscando entre las innumerables revistas de cocina que tengo esparcidas en cada habitación de mi…
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MEZCLA DE MARISCOS gratinada al horno
Hoy un segundo plato buenísimo que casi me terminé sola en un almuerzo en soledad,…
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FRITO EN TEMPURA de salmonetes y calamares
Frito en tempura de salmonetes y calamares, un segundo claramente calórico pero crujiente y seco,…
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Mejillones a la pimienta
Mejillones a la pimienta, un plato muy sabroso que pertenece a la rica tradición culinaria…
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TARTA Zuppa Inglese con bizcochos de soletilla
La tarta Zuppa Inglese con bizcochos de soletilla es un postre muy rico y sabroso,…