La cucina di ASI
La cocina de Asi es mi rincón de recetas fáciles y sabrosas: desde la tradición italiana hasta platos de todo el mundo, con muchas ganas de compartir el placer de la buena mesa.
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Capuchino helado listo en 1 minuto sin nata
Capuchino helado listo en 1 minuto sin nata para el dulce mimo de la tarde…
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FETTUCCINE a la papalina
Este plato debe su origen justamente a los espaguetis a la carbonara. De hecho, las…
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Raviolis de calabacín
Vi una foto en la web y decidí probar a hacer estos raviolis de calabacín,…
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CALABACINES GRATINADOS simples y sabrosos
Calabacines gratinados simples y sabrosos, un acompañamiento veraniego pero también un entrante delicioso y absolutamente…
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Salsa picante a la calabresa
De vez en cuando me entra un irresistible deseo de comida picante, alimentos muy distantes…
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FOCACCIA RÁPIDA de calabacines y panceta
Poco tiempo disponible pero con ganas de una focaccia rápida de calabacines y panceta entonces……
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BON BON al coco-Raffaello
Bon bon al coco Raffaello, dulces exquisitos, deliciosos, rápidos y perfectos para una pausa dulce!…
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ESPAGUETIS FRÍOS picantes con bottarga
Espaguetis fríos picantes con bottarga, ¡un plato exquisito con un ingrediente especial! He usado bottarga…
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Tarta tramezzino – sandwich cake
La receta de hoy es la tarta tramezzino – sandwich cake, una preparación famosa de…
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Tiritas de pollo con jengibre y judías verdes
Un segundo plato sabroso hoy con la receta de las tiritas de pollo con jengibre…