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La cucina di ASI

La cocina de Asi es mi rincón de recetas fáciles y sabrosas: desde la tradición italiana hasta platos de todo el mundo, con muchas ganas de compartir el placer de la buena mesa.

  • Lasaña de salmón

    Lasaña de salmón

    La lasaña es un plato siempre muy apreciado y esta lasaña de salmón está llena…

  • Coles de Bruselas rebozadas

    Coles de Bruselas rebozadas

    Coles de Bruselas rebozadas hoy para un acompañamiento poco común para mí, pero muy delicioso…

  • Zuccotto de Navidad

    Zuccotto de Navidad

    Aquí tienes un postre pensado para las próximas fiestas: un zuccotto delicioso y fácil realizado…

  • Arbolitos gastronómicos navideños

    Arbolitos gastronómicos navideños

    El mes pasado en Lidl encontré un paquete de moldes en forma de estrella y…

  • Estrellas con gambas

    Estrellas con gambas

    Una pasta fresca un poco festiva con muchas estrellas con gambas, un plato que podréis…

  • Cuccìa de Santa Lucía

    Cuccìa de Santa Lucía

    El 13 de diciembre se celebra Santa Lucía, una santa mártir de Siracusa, pero también…

  • Grappa de granada

    Grappa de granada

    Me encanta trastear en la cocina y preparar licores y digestivos que regalo o que…

  • Corona salada rápida

    Corona salada rápida

    Hoy te propongo una corona salada rápida pensada como pan y/o como acompañamiento a las…

  • Galletas Linzer

    Galletas Linzer

    especialidad de la cocina austriaca con un sabor muy intenso y particularmente especiado con el…

  • Tagliatelle al café

    Tagliatelle al café

    Para intentar cocinar recetas interesantes y con buenas combinaciones de sabores y productos, es fundamental…