La cucina di ASI
La cocina de Asi es mi rincón de recetas fáciles y sabrosas: desde la tradición italiana hasta platos de todo el mundo, con muchas ganas de compartir el placer de la buena mesa.
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Abanicos Salados
Abanicos salados como un aperitivo rápido y sabroso, y para una deliciosa pausa salada, una…
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NAKED CAKE con masa 4/4
Sí, lo sé… me pasé con la crema y esta Naked Cake no es exactamente…
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BERENJENAS PERLINA EN SARTÉN
Las encontré en Esselunga: las mini berenjenas, las berenjenas perla, y como no las había…
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Hinojos gratinados
Una verdura che in inverno(da novembre a marzo) consumo moltissimo sono i finocchi che vengono…
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Pan con calabaza y feta
El sábado por la mañana, después de un viaje loco por la autopista, llegamos a…
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Salsa – Mousse de pimientos
La receta más rápida que nunca esta salsa-mousse de pimientos, ¡todo en la batidora y…
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Tortilla enrollada con patatas
Un plato único hoy una tortilla enrollada con patatas, pero también con speck, cebollino y…
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Piadina de la Virgen del Fuego
Hoy 4 de febrero en Forlì se celebra la Patrona y para la ocasión la…
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Tarta fondente con naranja triturada
Una tarta fondente con naranja triturada o pan de naranja, un dulce muy particular con…
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Envoltinis de lomo
Confieso que aunque me encantan, no preparo a menudo los involtinis como segundo plato porque…