La cucina di ASI
La cocina de Asi es mi rincón de recetas fáciles y sabrosas: desde la tradición italiana hasta platos de todo el mundo, con muchas ganas de compartir el placer de la buena mesa.
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Carpaccio con tapenade
El carpaccio con tapenade es un plato fácil y rápido con carne de ternera y…
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Penne integrales picantes y rapidísimas
Esta es la clásica receta vacía-nevera porque para cocinar las penne integrales picantes y rapidísimas…
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Tarta integral de manzana
Como he escrito a menudo en el blog, cuando los compromisos me lo permiten, sigo…
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Bastones de calabacín gratinados
¡Facilísimos de hacer y buenísimos los bastones de calabacín gratinados al horno, una de esas…
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Hinojo frito
Como puedes imaginar, esto no es una receta, pero no tengo nada que hacer hoy…
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Caballa a la parrilla con tomates
La caballa (o scombro) es un pescado azul que encontramos a menudo en las pescaderías,…
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Confitura de melón y lima
Confitura de melón y lima para capturar el verano en un tarro Bormioli y disfrutarlo…
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Sales aromáticos
La sal es un alimento que en la cocina tiene una gran importancia exactamente como…
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Tarta mágica con vainilla y arándanos
La tarta mágica de vainilla rellena de arándanos que os propongo hoy pensé que sería…
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Pelotas de queso y huevo
Hoy he preparado las pelotas de queso y huevo, un plato de una bondad increíble…