La cucina di ASI
La cocina de Asi es mi rincón de recetas fáciles y sabrosas: desde la tradición italiana hasta platos de todo el mundo, con muchas ganas de compartir el placer de la buena mesa.
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Crackers al romero
Vi estos crackers al romero en la revista Piu’ cucina y dado que adoro todas…
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Dulce helado corazón de nata
Hoy un dulce helado corazón de nata que recuerda un famoso helado italiano con nata,…
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Rollo dulce con nata
Un dulce muy suave de sabor delicado y relleno con nata fresca montada y una…
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Panecillos para hamburguesas – burger buns
Y hoy me he dejado tentar por una receta de Annalisa Barbagli sacada de su…
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Tarta rápida de melocotones
¡Los melocotones están inundando los puestos de frutas en el supermercado y su aroma es…
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Huevos a la napolitana
Aquí tienes una manera exquisita de preparar una sencilla y facilísima ensalada de huevos a…
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Tarta Camila suave con zanahorias y almendras
Es domingo en Bolonia, brilla el sol y estoy disfrutando de la mañana en el…
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Patatas casadas
Patatas casadas, una exquisita receta de la tradición regional abruzzese, un plato humilde y rústico…
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Tarta de la Princesa Sissi
Tarta de la Princesa Sissi o Schlagobers gugelhupf, un pastel muy esponjoso dedicado a la…
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Cebolletas crujientes con almendras
Es la primera vez que cocino en el verdadero sentido de la palabra estas cebolletas…