La cucina di ASI
La cocina de Asi es mi rincón de recetas fáciles y sabrosas: desde la tradición italiana hasta platos de todo el mundo, con muchas ganas de compartir el placer de la buena mesa.
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Timbal rico de lasaña al horno
El timbal rico de lasaña al horno es una receta para grandes ocasiones, de esas…
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Puerros gratinados al horno
Los puerros gratinados al horno son un acompañamiento sencillo y genuino, perfecto para llevar a…
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Penne alla ciociara
Las penne alla ciociara con tomates, panceta y caciocavallo son un primer plato con carácter,…
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Tarta de manzana en forma de flor, esponjosa y aromática
He preparado esta tarta de manzana en forma de flor en versión ‘mini’, usando la…
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Albóndigas de lentejas y patatas crujientes en freidora de aire (sin fritura)
¿Buscas una idea para cenar que sea rápida, crujiente y sin fritura? Estas albóndigas de…
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Panna cotta de caramelo y crujiente
La panna cotta de caramelo con crujiente es un postre elegante y fácil de preparar,…
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ENSALADA SABROSA con HIGOS, PANCETA Y FETA Receta de guarnición
Me gustan también las recetas especiales diferentes de las cosas tradicionales habituales y aunque considero…
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Paccheri cremosos con salmón y huevas de lumpo
Si buscas un primer plato fácil y sabroso, ideal para ocasiones especiales o para sorprender…
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Tarta integral con manzanas, avellanas y canela
El otoño en la cocina llama a aromas envolventes y sabores que recuerdan a casa.…
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Rollitos de papel de arroz con verduras y gambas – frescos o salteados en sartén
¿Tienes ganas de algo ligero, colorido y súper delicioso? Los rollitos de papel de arroz…